Popis

Vo vôni tóny lesného ovocia, guľatá chuť, dlhá

Saphira je interšpecifická, stredne neskorá muštová odroda, kríženec odrôd Arnburger x Seyve Villard. Odrodu vyšľachtil roku 1978 v Nemecku (Staatliches Weinbauinstitut Freiburg, Breisgau), Prof. Dr. Norbert Becker

Farba vína tejto odrody je zlatistá až medová
Vôňa vína je ovocná s tónmi lesných jahôd a malín
Chuť vína ovocné lesné ovocie, cukrová vata
Víno a jedlo: víno sa hodí k pokrmom s bielym mäsom a smotanovou omáčkou. Ďalej je vhodné k paštétam ak plodom mora.