Popis

Výrazná korenistá vôňa, v chuti čajová ruža, zrelé mango, príjemný zvyškový cukor

Tramín červený je biely. Teda presnejšie povedané, odroda bieleho vína. Prečo teda vlastne červený? Je to kvôli červenkastému zafarbeniu hrozna.

Farba vína tejto odrody je zlatisto žltá s výraznými odleskami.
Vôňa vína je výrazná, bohatá a korenistá.
Chuť vína obsahuje tóny čajovej ruže, exotického alebo tropického ovocia, marhúľ, medu, stopy sladkého korenia.
Víno a jedlo: Suchšie vína tramínu sa skvele hodia k údeným alebo grilovaným rybám s bylinkami či k pečenému mäsu. Sladšie tramíny sa veľmi dobre hodia k ovocným šalátom, k dezertom alebo aj k syrom s ušľachtilou modrou plesňou. Vďaka svojmu charakteru tiež výborne doplnia rôzne paštéty z husacej pečene, terinky. Vynikajúce sú tiež k indickej alebo ázijskej kuchyni, ako sú rôzne karí alebo sushi.